|
|
Potraviny ovlivňující funkci štítné žlázy
Ciprová, Markéta ; Chrpová, Diana (vedoucí práce) ; Ezechiášová, Věra (oponent)
4 Abstrakt Východiska: Tato magisterská práce se zabývá problematikou potravin ovlivňujících funkci štítné žlázy. Štítná žláza je významným endokrinním orgánem zasahujícím do mnoha tělesných pochodů, je zcela závislá na vnějším příjmu jodu a současně je náchylná vůči některým přirozeně se vyskytujícím antinutričním látkám. Hlavním předmětem zkoumání byly tedy zdroje jodu a strumigenních látek ve stravě a jejich výskyt ve stravě dospělých osob. Mezi hlavní prameny, z nichž bylo pro tuto práci čerpáno, patří monografie Štítná žláza, uspořádaná Zdeňkou Límanovou, webové stránky odborných institucí Ministerstva zdravotnictví ČR a Světové zdravotnická organizace a samozřejmě aktuální studie zabývající se touto problematikou dostupné ve světových zdravotnických databázích. Téma bylo zvoleno autorkou na základě vyhledání aktuálních témat v oblasti výživy, jež nebyla v posledních letech v rámci oboru Nutriční specialista zpracována jiným studentem. Cíle práce: Primárním cílem diplomové práce bylo prozkoumat a zpracovat aktuální problematiku funkce štítné žlázy, a to hlavně v souvislosti s konzumací potravin, které tuto funkci ovlivňují. Pro tyto účely byl sestaven dotazník usilující o získání dostatečného množství podkladů a dat s cílem určit průměrnou spotřebu jodu a strumigenů z potravin u jednotlivých skupin a...
|
|
|
Ošetřovatelská péče o pacientku s onemocněním štítné žlázy
Drnek, Jan ; Pírková, Vendula (vedoucí práce) ; Kulhavá, Miluše (oponent)
Tématem této bakalářské práce je "Ošetřovatelská péče o pacientku s onemocněním štítné žlázy". Práce je členěna do dvou částí, teoretické a praktické. Teoretická část obsahuje základní informace o štítné žláze - její anatomii, histologii a funkci v lidském organismu. Dále se zde věnuji popisu strumy, což je nejčastější onemocnění vedoucí k operačnímu zákroku štítné žlázy. Konkrétně příčinám, příznakům, četnosti výskytu, diagnostice, léčbě, komplikacím a v neposlední řadě prognóze pacientů trpících tímto onemocněním. Poslední část literární rešerše je věnována ošetřovatelskému procesu u pacienta s plánovaným chirurgickým výkonem v krční oblasti, kde je důraz kladen zejména na úlohu sestry v předoperační přípravě a pooperační péči. Praktická část je napsána formou ošetřovatelské kazuistiky. Je zde popisován případ 53-leté pacientky s výše uvedenou diagnózou od počátku zjištění onemocnění až po definitivní chirurgické řešení. Vzorem pro zpracování kazuistiky byl ošetřovatelský model Marjory Gordonové, který akcentuje biologické a psychosociální potřeby klientky. Po uvedení základních údajů o pacientce, diagnostice, léčbě jejího onemocnění a průběhu hospitalizace je práce zaměřena zejména na potřeby klientky, stanovení ošetřovatelských diagnóz, vytyčení ošetřovatelských cílů a plánů, jejich realizace a...
|
|
| |
|
| |
host ::
RSS.